Nasi Goreng Hongkong

Diketik: Jumat, 01 Februari 2013 | Artikel Lainnya:

Einzigartig | Jepang | Nasi Goreng | Resep

Sarapan Pagi Bro or Sis ~_~

Bahan-bahan / bumbu-bumbu :
3 siung bawang putih dicincang
2 buah cabai merah diiris
100 gram daging ayam dipotong kotak 1 cm
150 gram udang kupas
6 buah bakso ikan dipotong 2 bagian
2 batang daun bawang diiris
2 butir telur ditambah 1/4 sendok teh garam, dikocok lepas
450 gram nasi dingin
1 sendok teh kecap ikan
1 sendok teh kecap inggris lokal
1/2 sendok teh merica bubuk
1 1/4 sendok teh garam
1 sendok makan angciu / yang muslim pake campuran kecap asin dan perasan jeruk limau.
 

Cara Pengolahan : 

1.Tumis bawang putih dan cabai sampai harum. Masukkan daging ayam dan udang. Aduk sampai matang. 

2.Masukkan daun bawang. Aduk sampai layu. Tambahkan orak-arik telur dan bakso ikan. Aduk hingga berbutir-butir. 

3.Tambahkan nasi, aduk-aduk hingga rata. 

4.Tambahkan kecap ikan, kecap inggris, merica bubuk, garam, dan angciu. Aduk sampai bumbu meresap. 

Mr.S : Click Here

Sekian

Semoga Bermanfaat

~_~